業務用 ハーブティー・ 中国茶 専門店の通販ショップ - 青汁 大麦若葉粉末

大麦若葉には不足がちな食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がたっぷり含まれており、飲みやすくクセのない味わいが人気です。

【大麦若葉とは】
大麦若葉はイネ科の草本である大麦の若葉です。大麦は栽培の途中、新芽を何度も踏みつけることで株分けがおこって増える生命力の強い植物です。古くに渡来し、食用として栽培されています。このオオムギの草丈が３０〜４０ｃｍほどに成長した、実を付ける前の葉を大麦若葉といいます。

大麦若葉は様々な緑黄色野菜に比べて微量栄養素、酵素などの栄養がバランスよく豊富に含まれています。ほうれん草と比べると、ビタミンCは３０倍以上、β カロチンは６倍、カルシウムは１０倍以上、カリウムは１７倍です。他にも、亜鉛、銅、マグネシウム、鉄などが含まれます。

大麦若葉を水洗いして、乾燥、滅菌、微粉末加工した100%粉末。

抹茶のような美味しい青汁です。生野菜に比べ、簡単便利な100%野菜素材。

大自然の中で育ち、ミネラル、ビタミン、食物繊維など天然の栄養素が豊富に含まれています。